Ratafia Bosch reserva

Ratafia Bosch reserva

Productor: Destil·leries Bosch S.L. 

Zona: Sant Quirze de Besora-Osona

Categoria:licor digestiu

Característiques: la Ratafia Bosch s'obté per maceració amb aiguardent de les nous verdes juntament amb altres fruits i herbes que acaben de donar la seva personalitat en l'aroma i el sabor. Aquesta Ratafia reserva es deixa reposar durant 3 anys en bota de roure. 

És un licor digestiu, que es pot prendre com aperitiu, sent aconsellable beure'l ben fred, si pot ser sortit del congelador. A la cuina se li poden donar diverses aplicacions, ja sigui en reduccions i salses, així com d'acompanyament de postres i confecció de gelats. 

Volum net: 70 cl. 

Grau d'alcohol: 28%