Verd Albera blanc

Verd Albera blanc

Productor: Celler Martí Fabra

Denominació: Empordà-Costa Brava

Varietats: Garnatxa Blanca, moscatell de gra petit i Chardonnay.

Característiques: Intens groc palla amb reflexos verdosos. Net i molt brillant. Intenses aromes florals acompanyades de molta fruita madura, destacant la fruita tropical i els refrescants cítrics. Tot en perfecta harmonia al costat de moltes notes herbàcies i subtils tocs cremosos, d'espècies. Resulta molt equilibrat i de gran frescor. Llarga persistència que deixa unes elegantes sensacions minerals.

Elaboració: Elaboració molt acurada seguint els pilars de l'agricultura ecològica. El vi fermenta en dipòsits de formigó reposant un breu temps amb les seves fines mares.

Grau d'alcohol: 13,5%.

Maridatge: Aperitiu, Cremes, Arrossos de peix, Fumats, Marisc bullit, Marisc a la graella, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Bacallà.

Volum net: 75 cl.