Aires de Garbet

Aires de Garbet

Productor: Castell de Peralada

Denominació: Empordà

Varietats: 100% Garnatxa

Aires de Garbet és un reserva amb 18 mesos en bóta de roure "Tronçais".

Característiques: De color vermell porpra, capa alta i rivet violaci. En nas Herbes aromàtiques, aromes a  fruites, fruits vermells, notes balsàmiques, notes torrefactes i notes minerals i en boca és fresc, equilibrat, amb personalitat, tanins madurs, envoltant, sedós amb final llarg i persistent.

Maridatge: Carns vermelles, caça, rostits. Embotits i paté.

Grau d'alcohol: 14,5%

Volum net: 0,75 cl.

http://www.vi-franc.com/aires-de-garbet-2012