Ricard

Ricard-(Pastís de Marsella)

Productor: Ricard

Zona: Francia

Categoría: bebida anisada

Características: Ricard, también conocido como "pastis de Marsella", es de color amarillo aperitivo a base de anís inventado por Paul Ricard en 1932. Su sabor principal, el anís, se ve reforzada por una especie particular de regaliz, "Glycyrrhiza glabra", que es conocida por su fragancia.
Ricard también contiene anís estrellado, o estrella de anís, un nativo de especie rara a las provincias remotas del sur de China, conocido desde la antigüedad por sus cualidades terapéuticas

Después de ser cosechado, seleccionado y cortado en tiras, el regaliz y el anís estrellado-es enviado a Marsella, donde las esencias de anís y diversos extractos líquidos de regaliz y de hierbas aromáticas de Provenza se purifican y se mezclan en este anís de suave licor.

Volumen neto:.100 cl.

Grados: 45% vol.