Rufa Blat

Rufa Blat

Productor: Rufa Cervecera del Empordà SCP

Categoría: Cerveza 

Características: Cerveza de color amarillo pálido con tonos blanquecinos, ligeramente turbia, de espuma densa, blanca y muy persistente.

Sus aromas recuerdan al cereal, a las levaduras y a la masa madre bajo un fondo floral con notas herbáceas y con recuerdos cítricos de limón y lima. 

Es golosa pero muy fresca, con buena acidez y de gran carbonatación como corresponde a su estilo.

Volumen neto: 33cl.

Grado de alcohol: 5% 

http://rufacervesera.cat/2014/06/11/rufa-blat/
http://oci.emporda.info/gastronomia/noticias/nws-309989-surt-mercat-una-nova-cervesa-feta-amb-blat-dels-aiguamolls.html