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English Numanthia tinto
Productor: Bodegas Numanthia
Denominación: Toro
Variedades: Tinta de toro
Características: Aroma de buena intensidad, con gran intensidad frutal (ciruelas, arándanos) y buena madurez, tofée, chocolate, sensaciones minerales (grafito), notas florales (rosas secas) y un fondo de monte bajo y madera tostada.
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Numancia en boca muestra buena estructura, buena acidez, intensidad de sabores y potencia, y un final todavía un poco tánico. Mejorará todavía con un tiempo de botella. |
Grado de alcohol: 14,5%
Maridaje: Caza mayor, carnes rojas, asados y quesos curados.
Elaboración: 18 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.
Servir a 16º
Fabricante:
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